Warme Buffets
Der Komplettflyer "Warme Buffets" gibt Ihnen einen umfassenden Überblick über unsere verschiedenen Buffetoptionen, die entweder für private Feiern, Firmenveranstaltungen oder andere besondere Anlässe geeignet sind. Sie finden detaillierte Beschreibungen der einzelnen Gerichte sowie Informationen zu den Portionsgrößen und möglichen Anpassungen je nach Ihren individuellen Vorlieben und Bedürfnissen.
warme Buffets
Buffet Griechenland
Buffet Griechenland
Salatbuffet zur Vorspeise
gemischte Blattsalate
mit Hausdressing
Hirtensalat
mit Feta & Basilikum
Bohnensalat
aus Wachsbrechbohnen
Gurkensalat
mit Dill & Joghurt
dazu frisches Steinofenbaguette
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Hähnchenbrustfilet
in Paprikarahmsauce
deftiges Pfannen-Gyros
mit Zwiebeln und Tzaziki
würzige Hacksteaks
mit Feta
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würziger Tomatenreis
mit frischen Kräutern
krosse Grillkartoffeln
knusprig & lecker
Gemüsepfanne
mit Champignons
19,90€ | pro Person
Buffet Emsland
Buffet Emsland
Salatbuffet zur Vorspeise
gemischte Blattsalate
mit Hausdressing
Hirtensalat
mit Feta & Basilikum
Bohnensalat
aus Wachsbrechbohnen
Gurkensalat
mit Dill & Joghurt
dazu frisches Steinofenbaguette
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Schweineschnitzel oder Hähnchenschnitzel
knusprig paniert
gebratene Hähnchenbrust
mit Champignonrahmsauce
Hackbällchen Toskana
in Tomatensugo mit Mozzarella überbacken
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frische Pasta
mit Ruccola
Rosmarinkartoffeln
rustikale kleine Kartoffeln
Pfannengemüse
mit Sauce Hollandaise
23,90€ | pro Person
Buffet klassisch
Buffet klassisch
Salatbuffet zur Vorspeise
gemischte Blattsalate
mit Hausdressing
Hirtensalat
mit Feta & Basilikum
Bohnensalat
aus Wachsbrechbohnen
Gurkensalat
mit Dill & Joghurt
dazu frisches Steinofenbaguette
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Krustenbraten vom Schwein
mit Thymianjus
Hähnchenschnitzel
mit Currysauce
Schweinefilet im Speckmantel
mit Champignons
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rustikale Bohnenpfanne
mit Knoblauch
Sommergemüse
mit Sauce Hollandaise
Kartoffelgratin
mit Sahne
frische Butterspätzle
mit Kräutern
25,90€ | pro Person
Buffet mediterran
Buffet mediterran
Salatbuffet zur Vorspeise
gemischte Blattsalate
mit Hausdressing
Hirtensalat
mit Feta & Basilikum
Bohnensalat
aus Wachsbrechbohnen
Gurkensalat
mit Dill & Joghurt
dazu frisches Steinofenbaguette
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Scallopine vom Schweinefilet
mit Gorgonzolasauce
Saltimbocca
mit Tomatensugo
gebratenes Lachsfilet
mit Zitronensauce
gefüllte Paprika
mit Bulgur, Kichererbsen und Fetakäse
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frische Gnocchi
mit Ruccola und Kirschtomaten
Risoleé-Kartoffeln
mit Rosmarin & Thymian
mediterranes Grillgemüse
knackig frisch
29,90€ | pro Person
Buffet französisch
Buffet französisch
Salatbuffet zur Vorspeise
gemischte Blattsalate
mit Hausdressing
Hirtensalat
mit Feta & Basilikum
Bohnensalat
aus Wachsbrechbohnen
Gurkensalat
mit Dill & Joghurt
dazu frisches Steinofenbaguette
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gebratenes Schweinefilet
auf Paprikagemüse
rosa gebratener Kalbstafelspitz
mit Rahmsoße
geschmortes Maishähnchen
in Rotweinsauce mit Speck und Schalotten
gefüllte Zucchini
mit Tomatenreis, Bohnen und Käse
Forellenfilets
mit Bündnerfleisch und Zitronenvelouté
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Rahmkartoffeln
mit Knoblauch
kleine Kartoffelrösti
knusprig gebraten
gebratener Blumenkohl
mit Frühlingszwiebel und Cashewkernen
32,90€ | pro Person
Buffet Premium
Buffet Premium
Salatbuffet zur Vorspeise
gemischte Blattsalate
mit Hausdressing
Hirtensalat
mit Feta & Basilikum
Bohnensalat
aus Wachsbrechbohnen
Gurkensalat
mit Dill & Joghurt
dazu frisches Steinofenbaguette
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rosa gebratenes Roastbeef
am Stück tranchiert mit Thymianjus
Filetschnitzel vom Schwein
in Parmesankruste
gefüllte Maishähnchenbrüste
mit Spinat
gebratener Lachs und Doradenfilets
mit Weißweinsauce
Quinoa-Linsenpfanne
mit Brokkoli
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Gemüsepfanne
mit Spitzkohl
sommerliches Gemüse
mit Sauce Hollandaise
Rosmarinkartoffeln
kleine rustikale Kartoffeln
Kartoffel-Lauch Gratin
sommerlich
36,90€ | pro Person
warme Buffets
Buffet Toskana
Buffet Toskana
Hackbällchen Toskana
mit Tomatensugo, überbacken mit Mozarella
frische Pasta
mit Kirschtomaten und Ruccola
gemischter Beilagensalat
mit Dressing und Baguette
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Panna Cotta
mit Himbeersauce
17,90€ | pro Person
Buffet Pulled Pork
Buffet Pulled Pork
Pulled Pork
zart gesmoked
Cole Slaw
klassisch amerikanisch
Grillkartoffeln
mit Aioli
BBQ Sauce
15,90€ | pro Person
Buffet Geschnetzeltes
Buffet Geschnetzeltes
Geschnetzeltes vom Schweinefilet
mit Rahmsauce und Pilzen
frische Butter-Spätzle
mit Petersilie
gemischter Beilagensalat
mit Dressing und Baguette
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Schwarzwälder-Schokodessert
mit Kirschen und Sahne
18,90€ | pro Person
Buffet Curry
Buffet Curry
Hähnchenbrustfilet
in Currysauce
Reispfanne
mit frischem Gemüse
gemischter Beilagensalat
mit Dressing und Baguette
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Quarkmousse
mit Erdbeerragout
16,90€ | pro Person